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Será que uma comida bem temperada ajuda a ter uma boa alimentação?

A má alimentação muitas vezes agrava os problemas de envelhecimento, resultando em ingestão inadequada de proteínas entre os adultos mais velhos. Isso, por sua vez, pode causar perda de massa muscular, função reduzida e má qualidade de vida.

Será que um pouco de tempero na comida poderia ajudar na ingesta alimentar adequada?

Com o envelhecimento, a massa muscular tende a ser perdida em cerca de 3-8% por década. Isso começa depois dos 30 anos com uma média de perda de 15 por anos e acelera depois dos 60. Os resultados incluem osteoporose e incapacidade física, bem como fragilidade.

Uma dieta saudável e equilibrada pode reduzir o declínio da massa muscular e da cognição, juntamente com o exercício. No entanto, os adultos mais velhos tendem a comer menos proteína do que a quantidade necessária de 1-1,2 g/kg/dia.

As razões podem incluir falta de apetite, perda de paladar, perda de dentes, capacidade financeira insuficiente e intolerâncias alimentares. Os temperos culinários podem ajudar a aumentar o apelo alimentar, promovendo uma maior ingestão de alimentos ricos em proteínas. Este foi o tema de um recente estudo publicado na revista Nutrients.

Temperos e molhos têm sido estudados por sua capacidade de realçar o sabor dos alimentos. No entanto, pouco se sabe sobre como as refeições de carne versus vegetarianas se comparam com relação à ingestão de proteínas ou como os temperos podem combater a percepção reduzida de sabor, aumentando o gosto do indivíduo pela comida e, eventualmente, aumentando a ingestão.

O estudo incluiu 109 idosos residentes na comunidade. Destes, metade recebeu um aperitivo de carne, a outra metade vegetariano. Entre as entradas, metade continha especiarias e as outras apenas sal e pimenta. Todos os alimentos eram macios e fáceis de mastigar e engolir.

Os dois grupos foram escolhidos para atender às recomendações atuais de incluir mais alimentos de origem vegetal na dieta. Todas as refeições tinham conteúdo calórico e de macronutrientes correspondentes.

Os diferentes grupos de estudo foram cruzados para que todos pudessem comparar os diferentes tipos de entradas servidas neste estudo. Além disso, o estudo analisou o quanto os idosos comiam, como gostavam da comida e qual era o sabor forte.

O que o estudo mostrou?

O estudo falhou em mostrar qualquer diferença significativa na quantidade de comida consumida com todos os tipos de entradas. Isso também aconteceu com a quantidade de proteína consumida durante toda a refeição. A ingestão energética média variou entre 15 e 20% do gasto energético diário total.

Cerca de 74% e 80% daqueles servidos com salada de frango comum e temperada consumiram proteína adequada com esta refeição, a 0,4g/kg de peso corporal em cada refeição. Já o braço vegetariano (salada de feijão/arroz) consumiu em média 0,25 g/kg/refeição. Apenas cerca de um em cada cinco alcançou a meta de ingestão de 0,36 g/kg/refeição no grupo de entrada vegetariana.

Isso ocorre porque o frango tem uma densidade de proteína três vezes maior do que uma refeição vegetariana. Embora os participantes de ambos os grupos comessem até ficarem cheios, o grupo vegetariano não conseguia comer o suficiente para atingir a meta recomendada de ingestão de proteínas. O desafio não conseguiu igualar a densidade de proteína para as duas versões de refeição, apesar da refeição vegetariana fornecer 25% mais energia em comparação com a refeição de carne.

Enquanto mais de 90% atingiram a ingestão dietética recomendada pelos EUA para esta refeição no grupo de carnes, entre 50% e 60% o fizeram com pratos vegetarianos.

Quando temperos foram adicionados à entrada vegetariana, os participantes relataram gostar mais da entrada e de toda a refeição. Isso é compreensível, pois as refeições vegetarianas são menos saborosas em comparação com as refeições com frango.

Apimentar a carne levou a um sabor melhor apenas para a entrada. Embora o ligeiro aumento no gosto relatado tanto para a entrada quanto para a refeição seja previsível, como o frango é uma carne saborosa e apreciada, os participantes não pareceram gostar mais da versão apimentada da carne do que da versão comum.

Notavelmente, dois terços dos participantes negaram qualquer redução ou alegaram um aumento no sentido do sabor ou cheiro dos alimentos, em comparação com quando eram mais jovens (30-35 anos). Eles relataram melhor intensidade de sabor com as versões condimentadas de ambos os tipos de refeição, respectivamente.

As Mulheres, especialmente com um índice de massa corporal de 25 ou mais, perceberam mais sabor com a salada de frango temperada e a refeição integral, mas os homens com a versão vegetariana temperada, assim como com a refeição completa.

Aqueles com histórico de doença de coronavírus 2019 (COVID-19) seis meses ou mais antes do estudo sentiram menos sabor com a refeição de carne temperada do que aqueles que não conheciam o COVID-19.

O estudo também mostra que é um desafio alcançar a ingestão adequada de proteínas entre idosos e indivíduos menos ativos apenas com alimentos à base de plantas, a menos que seja possível a fortificação alimentar com proteína completa ou sejam escolhidos alimentos com alta densidade protéica.

Além de sua contribuição para o sabor, as propriedades bioativas das especiarias culinárias podem torná-las uma adição valiosa aos alimentos. Estes são ricos em polifenóis com atividade anti-inflamatória, antioxidante e antitumoral.

 

Para consulta e agendamento com o Dr. Daniel Benitti em Campinas, ligue para (19) 3233-4123 ou (19) 3233-7911.

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Constipação ou obstipação intestinal?

Intestino preso ou prisão de ventre é muito comum nas mulheres com lipedema.

No entanto a maioria das pessoas não sabe diagnosticar e muitas mulheres não se queixam ao médico sobre esse sintoma tão comum.

Se você não vai ao banheiro todos os dias, como um reloginho. Essa matéria é para você!!!

A constipação intestinal é também conhecida por obstipação intestinal e, mais popularmente, como ”intestino preso” e “prisão de ventre”. Constitui um problema freqüente na população geral de todo o mundo, acometendo ambos os sexos e todas as faixas etárias, sendo mais frequente nas mulheres. É caracterizada pela dificuldade constante ou eventual de eliminação das fezes (defecação), levando ao desconforto e outros transtornos ao paciente. Trata-se de um sintoma e não de uma doença especifica.

Na maioria dos casos a constipação intestinal não é provocada por um distúrbio de ordem física ou anatômica do trato intestinal, embora o intestino das mulheres seja mais longo que o dos homens.

A causa mais comum é a propulsão difícil do bolo fecal em seu caminho em direção ao reto e canal anal.

Os fatores mais comuns que estão associados a constipação são a baixa ingesta de água, o sedentarismo ou falta de exercícios físicos, a ansiedade, depressão, o hábito de adiar a ida ao banheiro e os efeitos adversos de algumas medicações, colaborando para alteração ou piora do funcionamento intestinal.

O diagnóstico da constipação primária é essencialmente clínico onde a pessoa evacua 3 ou menos vezes por semana. Habitualmente a constipação primária não necessita de investigação complementar específica, podendo ser iniciado o tratamento clínico com o aumento da ingesta oral de fibra vegetal, principalmente por orientação dietética nutricional adequada, ou com adição complementar de fibra (20-30 g / dia) sob a forma de farelos, mucilagens ou sementes e aumento da ingesta de água e líquidos (3 a 4 litros /dia).

Um novo tratamento acabou de ser aprovado nos Estado Unidos para ajudar no tratamento das pessoas com constipação. Trata-se de uma pílula que vai causar vibrações intermitentes dentro do intestino estimulando os movimentos peristálticos do intestino obtendo uma melhora de 42% do trânsito intestinal no estudo de liberação do tratamento.

“ A idéia da pílula com vibração é bastante interessante. A pessoa ativa a pílula, engole ela. Ela vai vibrar 3 segundos a cada 3 segundos durante 2h, depois fica 6h inativa e depois vibra durante mais duas horas. Eles tiveram um resultado positivo importante com melhora dos sintomas em 42%. No entanto, os pesquisadores israelenses não sabem que o mesmo benefício pode ser obtido com a plataforma vibratória. A vibração da plataforma também ativa o peristaltismo do intestino acelerando o trânsito intestinal, além de aumentar massa muscular, melhorar a fibrose, diminuir inflamação articular, melhora dor e aumenta a capacidade pulmonar total. Todos esses benefícios ajudam as mulheres com lipedema.” – Avalia o Dr. Daniel Benitti, cirurgião vascular médico especialista em Lipedema que atende em São Paulo, Campinas e a distância (online).

O uso de laxativos, e outras medicações na constipação primária, devem ser considerados como terapêutica complementar, sendo associa- dos às medidas dietéticas e comportamentais. Isoladamente, estes laxativos não possuem efeito curativo e subestimam a base do problema, dificultando terapêuticas de longo prazo.

Em alguns casos a constipação pode surgir como manifestação secundária de doença sistê- mica ou gastrointestinal. Nestes casos se apre- senta de forma aguda ou insidiosa devendo ser investigados através de exames complementares que podem incluir a colonoscopia, o clister opaco e outro.

 

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Você descobriu que tem lipedema e está desesperada com a gordura que te incomodou a sua vida inteira.

Mas você não dorme bem faz muito tempo!!! Será que você está priorizando o seu sono como o principal elemento da sua saúde geral?

Nada é tão nocivo para a saúde de alguém como uma noite mal dormida.

Infelizmente, as pessoas não percebem o quanto isso é prejudicial para a própria saúde. Nos Estados Unidos, estima-se que noites de sono mal dormidas aumentam os gastos em saúde em torno de 95 bilhões de dólares por ano!!!!

Mas você nunca priorizou o seu sono como deveria e está colocando a culpa no lipedema que está tentando te proteger.

Somos seres de hábitos diurnos e precisamos do contato da luz solar durante o dia e termos pouco contato com a luz, principalmente azul durante a noite, para mantermos o nosso ritmo circadiano em perfeito funcionamento

Infelizmente, o oposto tem ocorrido. As pessoas parecem que voltaram para as cavernas durante o dia e a noite ficam expostas às telas de smartphones, televisão, computadores e tablets. Mas ninguém percebe o quanto isso é prejudicial!

Uma nova pesquisa publicada no Journal of Sleep Research examinou como o sono pode ser afetado pelo uso da mídia – como assistir a filmes, televisão ou vídeos do YouTube; navegando na internet; ou ouvir música – antes de dormir.

No estudo, 58 adultos mantiveram um diário que registrou informações relacionadas ao tempo gasto com a mídia antes de dormir, local de uso e multitarefas. A eletroencefalografia, testes que detectam a atividade elétrica do cérebro usando pequenos eletrodos presos ao couro cabeludo, capturou parâmetros como hora de dormir, tempo total de sono e qualidade do sono.

O uso de mídia na hora anterior ao sono por um curto prazo foi associado a uma hora de dormir mais cedo. Se o uso antes de dormir não envolvesse multitarefa e fosse realizado na cama, também estava associado a mais tempo total de sono.

Um longo uso de mídia associado a uma hora de dormir mais tarde foi associado a um tempo total menor de sono.

Resumindo, o estudo evidenciou que se você vai usar a mídia, como assistir TV ou ouvir música, antes de dormir, mantenha uma sessão curta e focada e é improvável que você tenha resultados negativos durante o sono naquela noite. Mas se você é aquele tipo de pessoa que fica passando o tempo na tela, esperando a resposta dos outros, fica mudando de aplicativo, a sua qualidade do sono vai piorar e você não irá restaurar o seu corpo durante o tempo que ele precisa.

O resultado disso no longo prazo é diminuição do metabolismo, aumento do estresse, piora dos hábitos alimentares, perda de massa muscular e queda da performance.

Você tem a opção de limitar através de aplicativos o tempo de uso do seu celular. Certamente isso irá te ajudar muito a tomar as rédeas da sua saúde como um todo e você não precisa fazer nenhum esforço descomunal.

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Funny curly girl with lilac hair with lovely smile in white T-shirt posing on camera shows peace signs on pink background..

Ajude a sua filha a ter uma boa imagem corporal!

À medida que os corpos dos adolescentes crescem e mudam, eles podem se sentir autoconscientes e hiper conscientes de cada “defeito” e quilo extra.

Hoje certamente o maior problema é o bombardeamento com imagens corporais “ideais”, geralmente aprimorados por computador, impossíveis de atingir. Essas mensagens podem convencer qualquer um de que são muito gordos, muito magros, muito baixos ou muito altos.

E a mensagem é absorvida bem antes de eles serem adolescentes. Cerca de 30% das meninas de 10 a 14 anos estão fazendo dieta, de acordo com um Canadense.

A boa notícia é que, como mãe e pai, você tem mais influência do que pensa para ajudar sua filha adolescente a superar esse momento difícil da vida e criar uma autoimagem positiva, independentemente de seu tamanho ou forma.

Tanto meninas quanto meninos podem lutar

Entre revistas de moda, programas de TV, filmes e mídias sociais, as adolescentes podem ter a impressão de que modelos e celebridades têm corpos perfeitos e pele impecável. Muitos adolescentes se comparam aos atletas e estrelas de cinema que veem. Eles se sentem insatisfeitos se seus próprios corpos não estão à altura.

Os adolescentes podem até arriscar depressão, distúrbios alimentares e outros comportamentos perigosos na tentativa de alcançar o que eles acham que é um corpo perfeito.

Os meninos geralmente não falam sobre problemas de imagem corporal tanto quanto as meninas, mas isso não significa que eles não os tenham. Eles também podem lutar com distúrbios alimentares

Sinais de uma imagem corporal negativa

Conhecer os sinais de alerta de uma imagem corporal doentia em crianças pode ajudar os pais a identificar problemas precocemente. O que observar:

– Sinais de que uma garota se vê apenas em termos de aparência física

– A linguagem que sua filha usa para descrever a si mesma e seu desenvolvimento físico e atratividade

– Fazer dieta demais

– Comentários frequentes sobre o peso de outras meninas

– Preocupa-se com a atratividade sexual

– Depressão e baixa autoestima

Se você acha que sua filha adolescente pode estar lutando com baixa autoestima, o que você pode fazer?

Tente estas etapas simples para começar a agir.

1. Seja uma boa modelo. Sua filha percebe.

Seus filhos observam atentamente seu estilo de vida, hábitos alimentares e atitudes, mesmo que pareçam se encolher toda vez que você fala. Preste atenção ao exemplo que está dando e faça alterações se não gostar do que vê. Você pode iniciar um programa de exercícios, comer de forma mais saudável ou desligar a TV e se mexer.

“Vejo muitas mulheres preocupadas se a filha tem lipedema. Antes de tudo tem que entender que sua filha também modelará suas atitudes em relação ao seu corpo. Portanto, se você estiver constantemente criticando o tamanho do quadril, celulite, coxa ou o cabelo ralo, elas aprenderão a se concentrar em suas falhas em vez de em suas boas qualidades. Observe os comentários que você faz sobre o corpo de outras pessoas e evite estereótipos, preconceitos e palavras como feio e gordo.” – Orienta o Dr. Daniel Benitti, cirurgião vascular médico especialista em Lipedema que atende em São Paulo, Campinas e a distância (online).

2. Seja positiva.

Nunca faça comentários críticos sobre o corpo de sua filha adolescente. Se eles tiverem um problema de peso, você pode ter certeza de que eles estão cientes disso. Seus comentários só vão deixá-los mais desanimados e podem piorar o problema.

Em vez disso, elogie. Diga a eles que sorriso lindo eles têm, ou como aquela camisa faz seus olhos brilharem. Quando você dá um feedback positivo, você está construindo uma imagem corporal saudável. Incentive outros hábitos saudáveis, como boa postura e higiene pessoal, hábitos saudáveis de sono e alívio do estresse. Quando sua adolescente estiver sentada no sofá, sugira que saiam para caminhar, correr juntos ou ir à academia.

Se você acha que precisa de mais ajuda, solicite ajuda especializada para elaborar um plano de nutrição e exercícios.

3. Ensine sua filha sobre mídia.

Ajude sua filha ou filho a aprender a ser cético sobre o que vê nas revistas, na tela e na web. Certifique-se de que seu filho adolescente entenda aerografia, edição de fotos, estilistas, personal trainers, cirurgia estética e outros truques que alimentam a indústria da beleza e a cultura das celebridades.

4. Coloque outras qualidades acima da aparência.

Apoie os talentos e habilidades de sua filha que não têm nada a ver com sua aparência – como música, esportes, artes e atividades voluntárias. Mostre interesse em suas paixões e atividades. Elogie as coisas boas que você ama, como eles podem fazer você rir, o foco deles nos trabalhos escolares ou a maneira como eles cuidam dos irmãos mais novos! Concentre-se na saúde sobre a aparência sempre que puder.

5. Faça da boa saúde um assunto de família.

Toda a sua família será mais saudável se você mantiver a junk food fora de casa, cozinhar refeições nutritivas em vez de ir ao drive-thru e se exercitar. Mas você não precisa fazer tudo de uma vez para fazer a diferença. Apenas uma pequena mudança pode começar a aumentar sua confiança e a de sua filha adolescente e ajudá-la a trabalhar em direção a objetivos maiores. Se outros membros da família compartilharem esses novos comportamentos, isso também fará com que sua filha adolescente se sinta menos isolada.

Comece um ritual noturno de jantar em família, se ainda não tiver um. Então, em vez de ligar a TV, sugira um passeio em família. Você também pode se oferecer para entrar em uma academia e ir com sua filha adolescente. Não há problema em começar devagar, talvez sendo mais ativa uma vez por semana, e depois caminhar ou treinar com mais frequência ao longo do tempo. Se você fizer de um estilo de vida saudável parte da cultura de sua família, seus filhos desenvolverão bons hábitos para toda a vida.

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Gluttony and overeating concept. Upset crying ethnic woman eats piece of cake reluctantly, sits at table with many desserts, isolated over blue wall, feels hungry and greedy, wears yellow jacket

Auto imagem e transtorno alimentares

Será que existe alguma relação?

Os transtornos alimentares são estereotipicamente associados a adolescentes e adultos jovens. No entanto, evidências crescentes sugerem que essas condições podem ocorrer a qualquer momento durante a vida de uma mulher, inclusive na meia-idade.

Os transtornos alimentares são condições graves de saúde mental caracterizadas por distúrbios no comportamento alimentar e na imagem corporal que ocorrem em aproximadamente 13,1% das mulheres ao longo da vida. A prevalência de qualquer transtorno alimentar especificamente para mulheres com mais de 40 anos é de aproximadamente 3,5%, com sintomas específicos, como insatisfação com os padrões alimentares, sendo documentados em até 29,3%.

Infelizmente, metade das mulheres com lipedema apresenta algum distúrbio alimentar!

Complicações graves, como alta mortalidade e morbidade, estão associadas aos transtornos alimentares. Esses eventos adversos à saúde provavelmente serão ampliados quando presentes em idades mais avançadas. No entanto, poucos estudos sobre transtornos alimentares incluíram participantes na meia-idade, incluindo pré-menopausa, perimenopausa e pós-menopausa.

Um novo estudo descobriu que a insatisfação corporal é a principal causa de transtornos alimentares, especialmente durante a perimenopausa. Os resultados do estudo são publicados online hoje na Menopausa

Existem algumas evidências que apoiam a ideia de que as mulheres na perimenopausa têm as taxas mais altas de comportamentos alimentares desregulados (por exemplo, comportamentos de controle de peso, como contagem regular de calorias ou consumo de alimentos dietéticos) de qualquer estágio reprodutivo na meia-idade. Embora descobertas como essas permaneçam escassas; a associação entre distúrbios alimentares e sintomas da perimenopausa (por exemplo, humor negativo, depressão e fadiga) confirma que a perimenopausa pode ser um período particularmente arriscado para patologia alimentar.

“Neste novo pequeno estudo, que procurou investigar a estrutura dos sintomas do transtorno alimentar especificamente durante a perimenopausa e o início da pós-menopausa, os pesquisadores usaram modelos estatísticos para comparar a estrutura e a importância dos sintomas específicos do transtorno alimentar nos estágios reprodutivos. Embora admitam ser necessários estudos maiores com essa população feminina sub-representada, os pesquisadores acreditam que o estudo confirma que a insatisfação com a imagem corporal é um fator de risco chave para transtornos alimentares ao longo da vida, especialmente na meia-idade. Isso é muito importante quando pensamos nas mulheres com lipedema, pois praticamente todas têm uma imagem corporal negativa, embora a maioria preencha os critérios de beleza cientificamente falando.” – Explica Dr. Daniel Benitti, cirurgião vascular médico especialista em Lipedema que atende em São Paulo, Campinas e a distância (online).

Este estudo mostra que, semelhante aos estudos em adultos jovens, a insatisfação com a imagem corporal continua sendo uma característica central da patologia do transtorno alimentar em mulheres na meia-idade. Especificamente, o medo de ganhar peso e o medo de perder o controle sobre os hábitos alimentares são sintomas centrais dos transtornos alimentares na perimenopausa e no início da pós-menopausa. Essas descobertas podem ajudar a direcionar estratégias de tratamento mais direcionadas em mulheres durante a meia-idade e não apenas adolescentes e adultos jovens.

Para consulta e agendamento com o Dr. Daniel Benitti em Campinas, ligue para (19) 3233-4123 ou (19) 3233-7911.

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Você tem miomas e Lipedema?

Está com medo de usar hormônios e piorar o Lipedema? Sabia que alguns alimentos ajudam no tratamento do mioma e também vão te ajudar no Lipedema?

 

Mioma uterino é muito prevalente na população feminina. Estima-se que 80% das mulheres em idade reprodutiva têm mioma. Logo, muitas mulheres com Lipedema tem mioma.

As mulheres com Lipedema ficam com receio de utilizar hormônios para o tratamento do mioma devido ao risco de piorar a inflamação do Lipedema, mas a boa notícia é que algumas pesquisas mostram que certos alimentos podem reduzir o risco de miomas ou ajudar a controlar sintomas como dor e sangramento intenso. Esses mesmos alimentos ajudam no tratamento do Lipedema.

Esses alimentos diminuem a quantidade de hormônios que nutrem os miomas e a inflamação do Lipedema:

Frutas e vegetais

Comer muitas frutas e vegetais reduz o risco de muitos problemas de saúde, incluindo doenças cardíacas e certos tipos de câncer. E acontece que eles também podem ajudar a diminuir os miomas uterinos.

“Um grande estudo recentemente publicado descobriu que as pessoas que comiam mais frutas e vegetais tinham menor risco de ter miomas. A pesquisa sugere que as mulheres que comeram quatro porções por dia tiveram um risco menor de miomas em comparação com as mulheres que comeram uma porção por dia. Temos frutas de sobra nos supermercados, mas são raras as pessoas que comem uma fruta por dia. As frutas cítricas foram as que demonstraram maior benefício na prevenção de miomas.” – Explica o Dr. Daniel Benitti, cirurgião vascular médico especialista em Lipedema que atende em São Paulo, Campinas e a distância (online).

Todas as frutas e vegetais têm grandes benefícios para a saúde, mas esses tipos parecem ser particularmente úteis no combate aos miomas:

  • Maçãs;
  • Brócolis;
  • Repolho;
  • Frutas cítricas como laranjas e limões;
  • Tomates.

Por que frutas e vegetais ajudam a prevenir miomas?

Teor de fibras: Frutas e vegetais são ricos em fibras, ajudando seu corpo a se livrar do excesso de estrogênio através das fezes. O estrogênio alimenta os miomas, portanto, eliminar qualquer excesso pode diminuir os riscos de miomas.

Menor IMC: Frutas e vegetais geralmente são baixos em calorias. Portanto, comer mais desses alimentos no lugar de opções com alto teor calórico e menos nutritivos pode ajudá-lo a obter um índice de massa corporal (IMC) mais baixo. Ter um IMC mais alto aumenta os níveis de estrogênio, aumentando o risco de miomas.

Nutrição: Esses alimentos têm nutrientes como vitaminas, minerais e antioxidantes que podem inibir o crescimento de miomas.

Laticínios com baixo teor de gordura

Algumas pesquisas sugerem que os produtos lácteos ricos em cálcio podem diminuir o risco de miomas.

Concentre-se no iogurte que contém probióticos, bactérias benéficas que mantêm seu intestino saudável. Foque em três porções por dia.

Comer a quantidade certa de laticínios não é garantia de que você ficará livre de miomas. Mas pode ser útil para algumas pessoas. Além disso o seu corpo se beneficia do cálcio e dos probióticos.

Se você é intolerante à lactose, procure leite vegetal, iogurte ou queijo. Muitos deles contêm probióticos e cálcio adicionados. Verifique o rótulo nutricional quanto ao teor de cálcio e procure “culturas vivas e ativas” nos rótulos dos iogurtes.

Vitamina D

A vitamina D é importante para a saúde óssea, imunológica e nervosa. E algumas pesquisas sugerem que obter vitamina D suficiente reduz o risco de miomas.

Fontes alimentares de vitamina D incluem:

  • Produtos lácteos fortificados, como leite e iogurte;
  • Alternativas lácteas fortificadas, como leite de soja, amêndoa, coco ou aveia, ou iogurte;
  • Atum, Truta e Salmão.

“A deficiência de vitamina D é frequentemente observada em mulheres com miomas e Lipedema. Hoje quase ninguém mais toma sol. O Sol também ajuda a melhorar os níveis de serotonina dentro do cérebro.” – Informa o Dr. Daniel Benitti, cirurgião vascular médico especialista em Lipedema que atende em São Paulo, Campinas e a distância (online).

Como você sabe se está com deficiência de vitamina D?

Você não pode ter certeza sem um exame de sangue, mas a deficiência de vitamina D é comum.

A principal forma de as pessoas obterem vitamina D é através da exposição solar sem proteção. Pessoas com tons de pele mais escuros também têm maior risco de deficiência porque sua pele não produz tanta vitamina D.

Um suplemento de vitamina D pode ajudá-la a evitar miomas uterinos, mas pergunte primeiro ao seu médico. Se você já tem bons níveis de vitamina D, um suplemento provavelmente não é necessário e pode ser prejudicial.

Combine mudanças na dieta com mais atividade física

Enquanto você está trabalhando para comer melhor, considere também mais atividade física. Não se preocupe: você não precisa entrar em uma academia ou suar em aulas extenuantes de spin para colher alguns benefícios.

O movimento diário, como caminhar, pode minimizar os sintomas dos miomas se você combiná-lo com mudanças na alimentação. O exercício regular pode aumentar as endorfinas, combatentes naturais da dor. E mais atividade física também beneficia sua saúde mental. Tudo isso ajuda também no tratamento do Lipedema.

E como uma dieta saudável, o exercício pode ajudá-la a perder os quilos em excesso e diminuir os níveis de estrogênio.

O tratamento deve focar em adotar um estilo de vida saudável.

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Dieta Cetogênica (keto)

A dieta cetogênica (keto) é uma dieta com muito baixo teor de carboidratos e alto teor de gordura que recentemente cresceu em popularidade devido aos benefícios à saúde propostos e por ser uma boa escolha para as mulheres com lipedema.

Muitas pessoas seguem esse padrão alimentar para promover a perda de peso com ou sem ajuda de medicação.

Mas fazer dieta cetogênica não significa comer bacon e salsicha o dia inteiro. Por isso existe uma diferença grande entre seguir uma dieta cetogênica limpa e suja.

O que é keto limpa?

A Keto limpa se concentra em alimentos integrais e ricos em nutrientes e coloca mais ênfase na qualidade dos alimentos do que a dieta keto tradicional, que compreende não mais do que 50 gramas de carboidratos por dia, uma ingestão moderada de proteínas de 15 a 20% das calorias diárias e um alta ingestão de gordura de pelo menos 75% das calorias diárias.

“A restrição de carboidratos coloca seu corpo em cetose, um estado metabólico no qual você começa a queimar gordura para obter energia no lugar dos carboidratos. Isso pode levar a vários benefícios potenciais à saúde, incluindo perda de peso, níveis reduzidos de açúcar no sangue e até mesmo um risco menor de certos tipos de câncer. A cetogênica traz diversos benefícios para as pacientes com lipedema e o ideal seria fazer ela limpa com no máximo 30g de carboidratos. Embora eu não goste de manter a cetogênica no longo prazo, têm pacientes que se beneficiam muito dessa alteração alimentar. As que mais se beneficiam são as que tem epilepsia.” – Explica o Dr. Daniel Benitti, cirurgião vascular médico especialista em Lipedema que atende em São Paulo, Campinas e a distância (online).

O keto limpo consiste principalmente em alimentos integrais de fontes de qualidade, como carne alimentada com capim, ovos caipiras, frutos do mar selvagens, azeite de oliva e vegetais sem amido.

Alimentos ricos em carboidratos, incluindo grãos, arroz, batatas, doces, pães, massas e a maioria das frutas, são severamente restritos ou proibidos.

O keto limpa também minimiza a ingestão de alimentos processados, embora ainda possa ser consumido com moderação.

O que é keto suja?

Embora o keto suja ainda seja pobre em carboidratos e rica em gordura, suas fontes de alimentos geralmente não são tão nutritivas.

Embora você possa atingir tecnicamente a cetose e obter alguns dos benefícios da dieta cetogênica usando essa abordagem, você pode perder vários nutrientes essenciais e aumentar o risco de doenças devido aos alimentos processados.

A keto suja também é chamada de keto preguiçosa, pois permite alimentos altamente processados e embalados.

É popular entre as pessoas que desejam atingir a cetose sem gastar muito tempo preparando refeições cetônicas limpas.

Por exemplo, alguém em keto suja pode pedir um cheeseburger com bacon duplo sem pão, em vez de grelhar um bife orgânico e fazer uma salada com baixo teor de carboidratos com molho rico em gordura.

Refeições cetônicas sujas geralmente são ricas em sódio. Para pessoas sensíveis ao sal, como as mulheres com lipedema, a alta ingestão de sódio aumenta a inflamação.

Os alimentos processados também têm muito mais aditivos e menos micronutrientes de que seu corpo precisa. Você pode ficar deficiente em micronutrientes como cálcio, magnésio, zinco, ácido fólico e vitaminas C, D e K . Além do mais, os aditivos estão associados a vários efeitos negativos à saúde, incluindo ganho de peso, diabete, mortalidade geral e doenças cardíacas.

Certos aditivos, incluindo gorduras trans, estão ligados a condições adversas como câncer, obesidade, doenças cardíacas e diabete tipo 2.

Além disso, os açúcares adicionados em muitos alimentos processados podem impedir que você alcance e mantenha a cetose.

Quais são as principais diferenças?

As versões suja e limpa da dieta keto diferem muito na qualidade dos alimentos.

Enquanto a keto limpa se concentra em alimentos integrais, nutritivos e com alto teor de gordura – com apenas itens processados ocasionais – a versão suja permite grandes quantidades de alimentos de conveniência embalados.

“Eu não recomendo a keto suja para as mulehres com lipedema devido aos seus efeitos negativos à saúde a longo prazo, como um risco aumentado de doenças e deficiências nutricionais, além do excesso de sódio que irá piorar a inflamação.” – Informa o Dr. Daniel Benitti, cirurgião vascular médico especialista em Lipedema que atende em São Paulo, Campinas e a distância (online).

Alimentos para comer na keto limpa

A keto limpa permite uma variedade de alimentos diversos que podem ser bastante fáceis de preparar e satisfazer seus desejos ao longo do dia.

Aqui estão alguns exemplos de alimentos deliciosos para comer nesta dieta:

  • Fontes de proteína com alto teor de gordura: carne orgânica, coxas de frango, salmão, atum, marisco, ovos, bacon (com moderação), iogurte grego gordo e queijo cottage
  • Vegetais com baixo teor de carboidratos: repolho, brócolis, aspargo, couve de Bruxelas, espinafre, couve, feijão, pimentão, abobrinha, couve-flor e aipo
  • Porções limitadas de frutas vermelhas: morangos, mirtilos e amoras
  • Fontes de gordura: manteiga, ghee, abacate, óleo de coco, óleo MCT, azeite de oliva, óleo de gergelim e óleo de noz
  • Nozes, manteigas e sementes: nozes, castanha, amêndoas e avelãs, bem como sementes de cânhamo, linho, girassol, chia e abóbora
  • Queijos (com moderação): Cheddar, cream cheese, Gouda, suíço, queijo azul
  • Bebidas: água, água com gás, chá verde, chá preto, café, shakes de proteína, alternativas ao leite, suco de vegetais e kombucha.

Para consulta e agendamento com o Dr. Daniel Benitti em Campinas, ligue para (19) 3233-4123 ou (19) 3233-7911.

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Acumular gordura visceral é bom ou ruim para a massa muscular?

A massa muscular tende a diminuir 1% por ano a partir dos 30 anos.

Manter uma boa massa muscular é fundamental para a pessoa ter independência e memória na terceira idade.

Existe uma relação importante entre gordura e músculo. Mas o local que esta gordura está no corpo faz uma grande diferença entre ser benéfica ou maléfica para a massa muscular.

Um novo estudo publicado no Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism descobriu que o acúmulo de gordura abdominal relacionado à idade está associado à menor densidade muscular. Baixa densidade muscular significa que o músculo tem mais gordura, o que pode levar a uma função muscular menos eficaz que, por sua vez, pode levar a mais quedas.

Conforme o estudo, os indivíduos com maior acúmulo de tecido adiposo visceral (VAT) em 6 anos, encontrado no abdômen, apresentaram densidade muscular significativamente menor.

Como o acúmulo de VAT é um fator de risco evitável para resultados musculoesqueléticos ruins associados ao envelhecimento, essas descobertas aumentam os perigos crescentes do acúmulo de gordura no corpo.

Intitulado “Acúmulo no tecido adiposo visceral ao longo de 6 anos está associado à menor densidade muscular para espinal”, é o primeiro grande estudo longitudinal da associação entre alterações no VAT e densidade muscular.

Este estudo incluiu 1.145 participantes da coorte de terceira geração do Estudo de Framingham que fizeram tomografias computadorizadas quantitativas da coluna no início e 6 anos de acompanhamento, nas quais a densidade muscular foi medida junto com o VAT.

Foram analisados a massa muscular com VAT na linha de base, com ajustes para idade, sexo, altura, estado de menopausa, presença de diabete e atividade física. As análises foram realizadas em homens e mulheres separadamente.

“ A maioria das pesquisas sobre obesidade tem se concentrado em resultados metabólicos e cardiovasculares, como diabete, hiperlipidemia, hipertensão, doença cardíaca coronária e osteoartrite. Mas há consideravelmente menos consenso sobre o papel da obesidade visceral no risco de baixa massa muscular ou densidade muscular. A localização da gordura tem um impacto importante na massa muscular da pessoa.” – Explica o Dr. Daniel Benitti, cirurgião vascular médico especialista em Lipedema que atende em São Paulo, Campinas e a distância (online).

Após o ajuste para covariáveis, os indivíduos com o maior acúmulo de VAT ao longo de 6 anos tiveram densidade para espinal significativamente menor no acompanhamento, com uma estimativa de 70% menor nos homens e 50% menor nas mulheres.

Esses resultados destacam que o acúmulo de VAT relacionado à idade em homens e mulheres está associado a menor densidade muscular. O VAT pode representar um fator de risco modificável para resultados musculoesqueléticos ruins com o envelhecimento

 

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Os cinco principais elementos que faz uma pessoa ser saudável

Você sabe quais são? Você é uma pessoa, com um baixo risco de doenças cardiovasculares? Sabia que as doenças cardiovasculares são a principal causa de morte no mundo?

Uma verificação de cinco elementos importantes pode lhe dar uma boa ideia da sua saúde cardiovascular.

São eles:

  • Pressão arterial;
  • Açúcar no sangue;
  • Níveis de colesterol LDL;
  • Triglicerídeos;
  • Circunferência da cintura.

Esses valores fornecem uma imagem da saúde geral de uma pessoa e, mais especificamente, quais fatores ela precisa abordar para diminuir a chance de um ataque cardíaco ou derrame.

Abaixo estão os valores ideais para cada elemento, porque eles são importantes e um direcionamento para melhorá-los.

Pressão arterial

Menos de 120/80 mm Hg

As leituras da pressão arterial informam a força do sangue contra as artérias quando o coração se contrai (pressão arterial sistólica, o primeiro número) e relaxa (pressão arterial diastólica, o segundo número). Sua pressão arterial reflete o quanto seu coração está trabalhando e a condição de seus vasos sanguíneos. Artérias estreitas e inflexíveis causam aumento da pressão arterial.

Porque é importante para a saúde do coração: A pressão alta acelera os danos aos vasos sanguíneos, estimulando o acúmulo de placas gordurosas (aterosclerose). A pressão arterial elevada força a câmara de bombeamento principal do coração a aumentar, o que pode levar à insuficiência cardíaca. Finalmente, a hipertensão arterial aumenta o risco de derrames devido a um vaso sanguíneo bloqueado ou rompido no cérebro.

O que ajuda: uma dieta rica em potássio (encontrada em muitos vegetais, frutas e feijões) e pobre em sódio (encontrada em excesso em muitos alimentos processados e de restaurantes); diminuir o consumo de álcool.

Colesterol LDL

Menos de 70 mg/dL

Um teste de colesterol (ou perfil lipídico) mostra muitos números. Os médicos geralmente se preocupam mais com o colesterol de lipoproteína de baixa densidade (LDL), partículas que compõem cerca de dois terços do colesterol no sangue, com exceção das mulheres com Lipedema.

Porque é importante para a saúde do coração: o excesso de partículas de LDL se aloja dentro das paredes das artérias. Uma vez lá, eles são fagocitados por glóbulos brancos, formando células espumosas carregadas de gordura que compõem a aterosclerose.

O que ajuda: limitar a gordura saturada (encontrada em carnes, laticínios e ovos) e substituir as calorias perdidas por gordura insaturada (encontrada em nozes, sementes e óleos vegetais).

Triglicerídeos

Menos de 150 mg/dL

Talvez menos conhecidos que o colesterol, os triglicerídeos são a forma mais comum de gordura na corrente sanguínea. Derivadas dos alimentos, essas moléculas fornecem energia para o corpo. Mas o excesso de calorias, álcool e açúcar que o corpo não pode usar são transformados em triglicerídeos e armazenados nas células de gordura.

Porque é importante para a saúde do coração: assim como o colesterol LDL alto, os valores elevados de triglicerídeos têm sido associados a um risco maior de ataque cardíaco e derrame.

O que ajuda: limitar os alimentos ricos em gorduras não saudáveis, açúcar ou ambos; comer alimentos ricos em ácidos graxos ômega-3 (como peixes); evitar o álcool.

Açúcar no sangue

Menos de 100 mg/dL (jejum)

Açúcar elevado no sangue define o diagnóstico de diabetes. O diabetes tipo 2 é o mais comum. Ocorre quando o corpo desenvolve resistência à insulina (a insulina permite que as células absorvam o açúcar) e não produz insulina suficiente para superar a resistência.

Porque é importante para a saúde do coração: Níveis elevados de açúcar no sangue danificam as paredes dos vasos sanguíneos e fazem com que o açúcar (glicose) se ligue ao LDL. Isso torna o LDL mais propenso a oxidar – outro fator que promove a aterosclerose. O excesso de açúcar no sangue também torna os fragmentos de células chamados plaquetas mais pegajosos, de modo que é mais provável que formem coágulos, o que pode desencadear um ataque cardíaco ou derrame.

O que ajuda: Evitar bebidas açucaradas e alimentos ricos em açúcar; comer grãos integrais e não processados em vez de alimentos feitos com grãos refinados (farinha branca)

Circunferência da cintura

Mulheres: menos de 88 cm

Homens: menos de 102 cm

Meça sua cintura em torno de seu abdômen nu logo acima do umbigo (umbigo). Uma barriga grande – obesidade abdominal ou visceral – geralmente significa gordura ao redor dos órgãos internos.

Porque é importante para a saúde do coração: a gordura visceral secreta hormônios e outros fatores que estimulam a inflamação, o que desencadeia a liberação de glóbulos brancos envolvidos na aterosclerose.

O que ajuda: consumir menos calorias, especialmente aquelas provenientes de alimentos altamente processados, cheios de açúcar, sal e tipos de gordura não saudáveis.

Conselho universal para melhorar todas as cinco medidas de saúde do coração

Se um ou mais de seus números estiver acima dos níveis ideais, você não está sozinha. Infelizmente hoje mais da metade das mulheres está acima do peso ou obesa e tem barrigas maiores do que saudáveis. O excesso de peso e a circunferência da cintura afetam a pressão arterial, o colesterol LDL, os triglicerídeos e o açúcar no sangue. Comer uma dieta saudável e baseada em vegetais pode ajudar. O exercício regular também ajuda: tente fazer pelo menos 30 minutos de exercícios de intensidade moderada, como caminhada rápida na maioria dos dias. Outros hábitos de estilo de vida que podem reduzir o risco de doenças cardíacas incluem dormir de sete a oito horas todas as noites e controlar o nível de estresse.

“As mulheres com lipedema são as únicas pessoas no mundo que apresentam naturalmente uma proteção contra todos os fatores de risco para a saúde cardiovascular. Compreender a inflamação do lipedema e colocar em prática o seu controle torna as mulheres com lipedema as pessoas mais saudáveis do mundo! “

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Exames de check up: Toda mulher deveria fazer?

Tem um momento da vida que não precisa mais fazer?

Testes de triagem, como Papanicolau ou verificações de pressão arterial, podem salvar sua vida. Eles podem detectar uma doença que você não tem motivos para suspeitar. A detecção precoce pode permitir o tratamento enquanto uma condição de saúde é curável e antes que surjam complicações irreversíveis.

Alguns testes de triagem ajudam a prevenir a doença que eles são projetados para detectar. Por exemplo, colonoscopias e exames de Papanicolau podem identificar anormalidades pré-cancerosas que podem ser tratadas para não continuarem a crescer e se tornem cancerígenas.

Não fazer exames de check up contribui para milhares de mortes evitáveis a cada ano no mundo.

No entanto, há um ponto de retornos decrescentes, como ilustra um novo estudo sobre exames de Papanicolau. E muitos de nós poderíamos se beneficiar de uma melhor compreensão dos limites da triagem e de como os especialistas decidem quando as pessoas devem interromper os testes de triagem de rotina.

Mesmo o melhor teste de triagem tem limitações. Ele pode não detectar a doença que pretende detectar (resultados falso-negativos). Ou pode retornar resultado positivo quando nenhuma doença está presente (resultados falso-positivos).

“ Igualmente importante, à medida que as pessoas envelhecem, a expectativa de vida diminui e os benefícios de exames de check up tendem a diminuir. Muitas condições detectadas por exames de rotina, como câncer de próstata ou câncer cervical, geralmente demoram um pouco para causar problemas. Uma pessoa na faixa dos 80 anos tem maior probabilidade de morrer de outra condição fatal antes que o câncer cervical ou o câncer de próstata afetem sua saúde. Além disso, certas doenças, como o câncer cervical, tornam-se menos comuns com o avanço da idade.”  – Explica o Dr. Daniel Benitti, cirurgião vascular médico especialista em Lipedema que atende em São Paulo, Campinas e a distância (online).

Muitos exames de check up não são recomendados para sempre: em algum momento da sua vida, seu médico pode lhe dizer que você não precisa mais repetir um exame, mesmo aquele a que você finalmente se acostumou.

Consensos de especialidade para muitos testes de triagem comuns incluem uma “idade final” quando as pessoas podem razoavelmente parar de fazer o teste. Por exemplo:

  • Papanicolau: 65 anos;
  • Mamografia: 75 anos;
  • Colonoscopia: 75 anos;
  • Tomografia computadorizada de tórax (recomendada para pessoas com histórico significativo de tabagismo): 80 anos.

Há exceções, claro. Por exemplo, se uma colonoscopia encontrou anormalidades em uma pessoa saudável de 72 anos, a repetição do teste após os 75 anos pode ser recomendada.

“ Um estudo publicado este ano no Jama identificou que em 2019 1,3 milhões de mulheres fizeram exame de papanicolau nos EUA sem indicação e isso gerou um gasto extra na saúde de 83 bilhões de dólares, além do desconforto destas mulheres. Saber a indicação de exames é fundamental. Hoje recebo diversas mulheres novas com diversos exames de marcadores tumorais sem nenhuma indicação. Isso gera um gasto enorme e fora o estresse causado por um exame falso positivo que vai gerar mais exames e mais estresse.” – Afirma o Dr. Daniel Benitti, cirurgião vascular médico especialista em Lipedema que atende em São Paulo, Campinas e a distância (online).

Os exames sem indicação podem gerar:

  • Desconforto que pode ser tolerável quando há expectativa de benefício, mas menos aceitável quando o exame é desnecessário;
  • Ansiedade enquanto aguarda os resultados do teste;
  • Resultados falso-positivos que levam a testes adicionais e tratamento desnecessário;
  • Complicações do teste, como infecção ou sangramento após um exame de Papanicolau, ou perfuração, ou sangramento após uma colonoscopia (Felizmente, as complicações são raras.);
  • Custos desnecessários, incluindo consultas médicas e taxas de laboratório, tempo perdido e afastamento dos profissionais de saúde de cuidados mais valiosos.

Os exames de check up são normalmente realizados para pessoas sem sintomas, sinais ou alta suspeita de doença. Em muitos casos, eles procuram uma condição que provavelmente não existe. Para a maioria dos exames, temos diretrizes desenvolvidas por especialistas e respaldadas por dados que sugerem quando iniciar e quando parar.

Mas as diretrizes são apenas recomendações gerais e as preferências individuais são importantes. Se renunciar a um teste de triagem lhe causar ansiedade excessiva, ou se fazer um teste lhe proporcionará uma tranquilidade significativa, pode ser razoável fazer um teste mesmo após a idade final recomendada. Certifique-se de entender as possíveis desvantagens, como testes adicionais e complicações.

Portanto, nunca hesite em perguntar ao seu médico quando serão os próximos exames de check up, mas não se esqueça de perguntar também se eles não valem mais a pena.

Para consulta e agendamento com o Dr. Daniel Benitti em Campinas, ligue para (19) 3233-4123 ou (19) 3233-7911.

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