Um copo de suco de ameixa todos os dias adicionará fibras e nutrientes essenciais à sua dieta. Tem vários benefícios para a saúde, como ajudar a tratar a constipação.
De acordo com a etimologia popular, o verbo “enfezar” remete a fezes. Afinal, alguém que está guardando uma quantidade substancial de fezes devido a uma prisão de ventre só pode mesmo ficar com raiva ou irritada. No entanto a palavra enfezar vem do latim infensare e significar “ficar raivoso com” ou “ser hostil”.
Um estudo recente da USP evidenciou que em um grupo de 2162 pessoas, 25,2% delas apresentavam constipação sendo que entre mulheres este número subia para 37,2%! Um estudo mais recente, mas com um número pequeno de pessoas, segundo os critérios de Roma IV 51% das mulheres foram consideradas constipadas.
Portanto podemos considerar a constipação um problema de saúde extremamente prevalente e muitas vezes as pessoas não procuram ajuda. A ameixa e seu suco podem ajudar nisso e ainda traz muitos outros benefícios:
1. Ajuda a digestão
As ameixas são ricas em fibras, o que ajuda a prevenir a constipação. A constipação crônica é um problema comum em adultos mais velhos e também pode ser um problema doloroso para bebês. A constipação também pode causar hemorroidas.
O suco de ameixa atua como laxante graças ao seu alto teor de sorbitol. Pergunte ao seu médico se é certo para você ou seu filho. Uma porção de 1/4 xícara de ameixas secas (40 gramas, ou cerca de 5 ameixas secas) contém 2,8 gramas de fibra alimentar.
Para ajudar a regular seus intestinos, o Centro Feminino da Johns Hopkins recomenda aumentar a ingestão de fibras tomando 1-2 colheres de sopa da seguinte mistura todas as noites com um copo grande de água:
- 1 copo de suco de ameixa (5 ameixas e 200ml de água)
- 1 maçã
- 1 colher de sopa de farelo de aveia ou farelo de trigo não processado
2. Fonte de potássio
As ameixas são uma boa fonte de potássio, um eletrólito que auxilia em uma variedade de funções corporais vitais. Este mineral ajuda na digestão, no ritmo cardíaco, nos impulsos nervosos e nas contrações musculares, bem como na pressão arterial.
Como o corpo não produz potássio naturalmente, consumir ameixas ou suco de ameixa pode ajudar a evitar deficiências. Por outro lado, se você seguir uma dieta pobre em potássio devido a condições como doença renal crônica, seu médico ou nutricionista poderá recomendar que você evite ameixas secas.
Uma porção de 1/4 de xícara (40 gramas ou cerca de 5 ameixas secas) contém 293 miligramas de potássio.
3. Fonte de vitaminas
As ameixas não são apenas ricas em potássio – elas também contêm muitas vitaminas essenciais. Uma porção de 1/4 xícara (40 gramas ou cerca de 5 ameixas secas) contém:
Quantidade de nutrientes em 1 porção de 5 ameixas:
- vitamina K 24 mg
- riboflavina 0,07
- vitamina B6 0,08
- niacina 0,8 mg
As ameixas também contêm minerais, incluindo 13% da sua necessidade diária de cobre
4. Fornece uma boa fonte de ferro
A anemia ocorre quando o corpo não possui glóbulos vermelhos saudáveis suficientes, que o ferro ajuda a produzir. Falta de ar, irritabilidade e fadiga são sinais de anemia leve.
O suco de ameixa é uma boa fonte de ferro. Dependendo da causa da deficiência de ferro, comer uma variedade de alimentos que contenham ferro pode ajudar a prevenir e tratar a deficiência.
Uma xícara de suco de ameixa contém 3 mg de ferro, o que o torna uma boa fonte de ferro.
5. Fortalece os ossos
As ameixas secas são uma fonte importante do mineral boro, que pode ajudar a construir ossos fortes. Além disso, a deficiência de boro pode estar associada à redução do estado de alerta mental.
Uma xícara de suco de ameixa contém 1,43 miligramas de boro.
Um estudo apresentou evidências de que ameixas secas podem prevenir a perda de massa óssea em mulheres na pós-menopausa com perda de densidade óssea (osteopenia). Foram necessários apenas 50 gramas (ou cinco a seis ameixas secas) por dia para ver os benefícios.
“O suco de ameixa é feito de ameixas secas que contêm muitos nutrientes que podem contribuir para uma boa saúde. As ameixas são ricas em açúcar, o que as torna uma boa fonte de energia. Eles também têm um índice glicêmico baixo, o que significa que não causam um aumento rápido nos níveis de açúcar no sangue. São uma excelente opção para as mulheres com lipedema que apresentam constipação e anemia.” – Informa o Dr. Daniel Benitti, cirurgião vascular médico especialista em Lipedema que atende em São Paulo, Campinas e a distância (online).
Para consulta e agendamento com o Dr. Daniel Benitti em Campinas, ligue para (19) 3233-4123 ou (19) 3233-7911.
Para consultas com o Dr. Daniel Benitti em São Paulo, ligue para (11) 3081-6851.
Caso prefira, entre em contato diretamente com ele via e-mail:
Leave A Comment