O Brasileiro é um grande consumidor de café.
As pessoas esquecem compromissos, onde colocaram as chaves, o que falaram, o que deveriam tomar, mas não esquecem de tomar o seu cafezinho de manhã. Na verdade o dia de muita gente somente começa quando ela toma o seu café.
Então, por que não turbinar esse café?
Adicionar uma dose saudável de vitaminas, antioxidantes e benefícios nutritivos à sua dose diária de cafeína com uma colher de chá de algo extra pela manhã.
Experimente uma dessas cinco adições e prepare um café vitaminado especial. Os benefícios são abundantes: desde melhorar o humor e a energia e proteger o coração até melhorar a vida sexual.
1. Canela
Polvilhar sua xícara de café da manhã com canela proporciona uma dose poderosa (e deliciosa) de antioxidantes. A canela tem sido usada como tempero e como medicamento há milhares de anos. A especiaria é carregada com compostos protetores. E tem uma das maiores atividades antioxidantes entre as especiarias.
Servir: Mexa 1/2 colher de chá de canela em sua xícara de café ou prepare seu café com 1 colher de chá de canela misturada diretamente no pó.
Dica: Procure a canela do Ceilão, também conhecida como canela “verdadeira”. Embora essa variedade seja um pouco mais difícil de encontrar e um pouco mais cara, é de qualidade muito superior à canela cássia, a versão de qualidade inferior mais comumente encontrada.
2. Gengibre
Polvilhe um pouco em seu café para obter uma xícara levemente picante e aromática.
O gengibre é um potente antioxidante e rico em compostos anti-inflamatórios. O gengibre também pode reduzir a dor muscular, diminuir o colesterol e ajudar na digestão.
Servir: Adicione gengibre diretamente ao seu café (até 1 colher de chá por xícara)
3. Cogumelos
Uma bebida cheia de fungos pode trazer alguns benefícios surpreendentes para a saúde. Os cogumelos têm qualidades antivirais, anti-inflamatórias e de reforço imunológico. Também pode ajudar na digestão devido aos seus poderosos pré-bióticos.
Dica: Nem todo café com cogumelos é criado da mesma forma. Procurando por mais energia? Experimente cogumelos Cordyceps. Para ajudar no estresse e no sono, procure Reishi.
4. Cúrcuma
O tempero dourado tem de estar nesta lista. A curcumina possui poderosas propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias. Esta potência antioxidante apoia a desintoxicação do fígado, auxilia na digestão e pode até ajudar a tratar a depressão.
Servir: Combine 1 colher de chá com uma pitada de pimenta-preta e 1 colher de chá de óleo de coco.
5. Maca
A raiz de maca tem sido tradicionalmente usada para aumentar a fertilidade. A planta também foi estudada para aumentar o desempenho atlético, os níveis de energia e o desejo sexual.
Sem mencionar que é altamente nutritivo. Maca contém mais de 20 aminoácidos (incluindo oito aminoácidos essenciais), 20 ácidos graxos de forma livre e é rica em proteínas e vitamina C.
Servir: Acrescente 1 colher de chá. Para prolongar a vida útil da sua maca em pó, guarde-a na geladeira.
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