Nós somos o que comemos! Essa frase faz muito sentido, principalmente se você tem Lipedema. Os alimentos são a base da nossa sustentação e nos dão o alicerce para o corpo. Saber o que você come faz parte de um pilar para uma vida saudável, com menos inflamação e doenças crônicas.
Temos muitas dietas e alimentos da moda, como quinoa, óleo de coco, sementes de chia e kefir. As tendências alimentares estão à nossa volta. E, na maioria dos casos, isso é uma coisa boa, pois, muitos deles são cheios de nutrientes que você precisa.
“Quando vamos ao mercado e iniciamos as compras devemos sempre lembrar de itens básicos, clássicos e baratos que fazem muito bem para a nossa saúde como um todo. Estes alimentos fazem bem para todas as pessoas, mas os benefícios são ainda maiores para quem tem Lipedema”, informa o Dr. Daniel Benitti, cirurgião vascular especialista em Lipedema, que atende em São Paulo e Campinas.
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Os sete alimentos a seguir podem não ser os que os influenciadores das mídias sociais estão comendo, mas devem estar sempre na sua lista de compras.
1 Espinafre
O espinafre cozido contém duas vezes mais proteína e um pouco mais de fibra que a couve. E, como outras folhas verdes, fornece altos níveis de nutrientes cruciais, como vitaminas A, C e K, além de cálcio e ferro. O Popeye não comia espinafre à toa. Você pode adicionar espinafre na salada, sopa, sanduíche, massas 100% integrais e sucos.
2 Aveia
Não, não estamos falando dos pacotes prontos, cheios de açúcar. A aveia comum é um dos alimentos mais fáceis de fazer no café da manhã – e um dos mais recheados ao longo do dia. A fibra solúvel na farinha de aveia é conhecida por seu potencial para reduzir o colesterol prejudicial, triglicérides e estabilizar o açúcar no sangue. As fibras também estimulam o intestino e servem como prebióticos. Adicione sabor com frutas e oleaginosas, como nozes, sementes, canela ou extrato de baunilha.
3 Peito de frango
Não é a opção mais interessante ou saborosa no mundo da carne, mas o peito de frango é uma fonte de proteína de alta qualidade que contém os aminoácidos essenciais que o seu corpo precisa. Sem ser frito, uma porção (100 g) de peito de frango desossado e sem pele contém 25 gramas de proteína e é naturalmente pobre em sódio, além de ter ferro e niacina, que ajudam no crescimento e metabolismo das células.
4 Feijão e outras leguminosas
Há uma razão pela qual feijões, lentilhas e outras leguminosas enchem pratos em todo o mundo. Eles são versáteis, baratos e a melhor alternativa possível às proteínas animais. Porções diárias podem ajudar a controlar o seu peso. Como muitos alimentos nesta lista, eles misturam fibra e proteína para te manter saciada. Leguminosas são uma fonte de fibra solúvel, que demonstrou desempenhar um papel na redução do colesterol e triglicérides.
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5 Maçã
A fruta mais conhecida do mundo é uma potência nutricional. Uma maçã (casca incluída!) contém aproximadamente 4 gramas de fibra; portanto, como um lanche, ela sacia e auxilia na digestão. Além disso, certos compostos nas maçãs podem ajudar a promover o crescimento de boas bactérias no intestino, associadas a reduções de doenças crônicas, certos tipos de câncer e doenças intestinais. E os antioxidantes podem ajudar a reduzir o risco de diabetes tipo 2.
6 Iogurte
Para aproveitar ao máximo os benefícios do iogurte, simplifique. Iogurte natural sem açúcar faz você começar bem o dia. Além de uma dose saudável de cálcio, vitamina D e magnésio, o iogurte oferece probióticos que ajudam na saúde digestiva. O iogurte, especialmente o grego, oferece uma dose boa de proteínas. Pode ser uma parte importante de um plano geral de perda de peso, incluindo exercícios e outras mudanças no estilo de vida.
7 Água
De bebidas energéticas a refrigerantes “diet”, as opções de bebidas são abundantes. Mas, beber apenas água ajuda a manter-se hidratado e combater a fadiga. Beber água antes e durante as refeições pode ajudar a reduzir seus sentimentos de fome e ingestão de energia durante as refeições, o que pode realmente ajudar a perder ou controlar o peso. Talvez o mais importante seja que a água faz tudo isso sem adicionar uma única caloria ou ingrediente indesejado à sua dieta.
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Para consulta e agendamento com o Dr. Daniel Benitti em Campinas, ligue para (19) 3233-4123 ou (19) 3233-7911.
Para consultas com o Dr. Daniel Benitti em São Paulo, ligue para (11) 3081-6851.
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